結論百年蔵醤油唐揚げの美味しさは、ご当地の老舗醸造元の高級生醤油 × ジューシーな鳥モモ肉 × ザクザク衣設計 にあります。一般的な唐揚げとの違いは、醤油の質が主役であることです。1. 百年蔵醤油とは？秋田...

夏になると、お世話になった方へ感謝の気持ちを伝える「お中元」の季節がやってきます。お中元は、日頃お世話になっている方へ「いつもありがとうございます」という気持ちを込めて贈る、日本ならではの習慣です...

🍺仕事終わりの一杯が、最高に美味しい季節。気温が上がってくると、無性に飲みたくなる冷たいビール。実は、ビールは5～8℃ほどまでしっかり冷やすことで、炭酸の爽快感や喉ごしがより引き立つと言われています。...

いつも「からあげ専門まつむら商店」「まると食堂」「こだわりのとんこつらーめん佐々木家」をご利用いただき、誠にありがとうございます。この度、みちのく麺匠株式会社が運営する3ブランドのLINE公式アカウント...

東北にも、いよいよ桜の季節がやってきます。弘前公園 や 角館武家屋敷通り など、全国的にも有名な花見スポットが多い東北。ただ、こんな悩みはありませんか？外で食べるご飯、何を用意するか悩む手作りは大変、...

まつむら商店オンラインショップでは、からあげやもつ煮だけでなく、姉妹店「佐々木家」のこだわりの餃子もご用意しています。使用している豚肉は秋田県産の豚肉。さらに、餡に使う野菜はすべて国産野菜を使用し...

「まつむら商店」の旨塩からあげは、シンプルだからこそ奥深い。にんにく不使用で、職人仕込みの味付けがしっかり染み込んだ一品です。「さっぱりしていて毎日食べたくなる！」「子どもも食べやすい味で嬉しい」...